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占地多平专注火锅年长春这家老牌

发布时间:2021年09月15日    点击:[0]人次

占地600多平,专注火锅15年,长春这家老牌火锅,如入梦幻仙境

15年,蜀香楼延续美味,也追求创新。锦程大街店今年的华丽蜕变,让人惊喜万分,全新的装修风格,如入梦幻仙境,也颇具红潜质,600多平的空间,每一处都精心别致,是一种全新的就餐体验。

全新升级三味锅

锅底怎么选,麻辣、清汤、番茄、菌菇都想吃?那就来个三味锅吧,一锅三味不纠结。店里的麻辣锅底都是独家秘方,清香的菜籽油更健康也更符合东北人的口味。菌菇汤建议直接喝汤,采用云南5种野生菌熬制,料足味正,鲜美醇厚。

自助调料/多种小食

一楼二楼都有超大的自助调料台,除了琳琅满目的各式调味品,还有诸多小食小菜,非常超值。

麻酱都是传统石磨的,特别香。

经典菜品

明档厨房展示,看起来又新鲜又放心。

狂打鲜虾滑

可以说是15年来最受欢迎的菜品啦,超百万份,绝对经典中的经典。

只选用厄瓜多尔无污染的深海青虾、纯手工反复捶打出胶质,吃起来Q弹脆爽,97%以上的虾仁,吃起来都是虾肉的颗粒感,紧实鲜甜。

上上签

涮毛肚可以说是个人的最爱,他家精选黄牛板肚,纯笨煮无添加。

一大把直接扎进辣锅里,18秒口感最佳,滚开之后吸满汤汁的浓郁麻辣香气,毛肚柔韧弹牙,口齿留香。

脆脆毛肚

空运直供的大片新鲜毛肚,天然木瓜蛋白酶的嫩化技术,麻辣锅里七上八下,一定不要涮老,吃起来脆爽的口感,小颗粒在舌尖跳舞的感觉,过足了瘾。

千层肚

手切鲜牛肋条

精选澳洲安格斯小牛肋条,品质相当的好,肉质纹理均匀、颜值鲜艳,而吃起来的口感也十分鲜嫩可口。

手切鲜羊肉

手切鲜羊肉,拒绝打水的好羊肉,上桌都是立着粘在盘子上的,品质肉眼可见,吃起来也是韧性足,新鲜,有咬头,纯正的羊肉味。

厚切大刀羊/大刀牛

蜀香楼的招牌,苏尼特草原羊,全程冷链配送,手工厚切,涮起来非常的过瘾,吃在嘴里的满足感也超强,很扎实的肉感。

高钙羊肉/金牌肥牛

基本是到店必点的两种肉品了,经典中的经典,肉品纯正,吃起来的味道也十分鲜美。

富贵鱼块

无骨无刺,处理好的鱼块直接下锅,低脂营养又十分的鲜美,小孩子也可以放心的吃。

功夫土豆片

大刀薄片,只需3秒,吃的就是脆爽的口感,又吸满了汤底的浓郁滋味。

鲜白宽粉/卤水冻豆腐/胡萝卜片

全家福/珍菌合盘

31.12 蓝莓/芒果凉糕

女孩子最爱的小甜品,Q弹软糯的糯米皮,吃起来冰冰的口感,包裹着香滑的奶油,芒果和蓝莓的清新香甜味也很足,上桌就疯抢。

茴香小油条/蜀香麻圆

麻圆可是15年坚持手工自制的,流汁的黑芝麻馅香甜软糯,茴香小油条也是风味独特。

环境展示

环境简直美得过份,仙境一般,绿植藤萝、装饰吊灯、红火烈鸟、炫彩灯光…

各式包房

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